TORT RAW VEGAN
PreparatecusufletbyAda
November 30, 2021
0 Comments
Deserturile raw vegan sunt foarte sănătoase și delicioase. Torturile raw vegan sunt întotdeauna o alegere potrivită cu multe beneficii pentru sănătate. Acestea nu conțin zahăr și îndulcitori artificiali, datorită ingredientelor naturale au o sursă bogată de vitamine.
Acest tort este perfect pentru cei care au anumite intoleranțe la alimente.
Acest tort este perfect pentru cei care au anumite intoleranțe la alimente.
250 gr fulgi de ovaz simpli
100 gr unt de cocos
150 gr caise uscate sau curmale
2-3 linguri de lapte vegetal( la alegere de soia ,de migdale etc..)
Ingrediente crema:
Crema de banane:
250 gr banane
70 gr caise uscate
100 gr lapte de cocos din conserva ( doar partea solida se utilizează!!)
1 lingura de unt de cocos
1 linguriță zeama de lamaie
30 gr fulgi de cocos
Vanilie (dupa gust)
Crema cu fructe:
200 gr caju crud
190 gr lapte de cocos(din conserva , doar partea solida)
50 gr miere
1 lingura zeama de lamaie
2 linguri ulei de cocos
Vanilie ( dupa gust)
1 cana de zmeura proaspata sau congelata - sau fructe de padure la alegere
Pentru baza :
Mixam fulgii de ovaz cu restul ingredientelor ,cu ajutorul unui blender !
Creme:
Caju-ul folosit la crema se pune la hidratat ( minim 4 ore).
Se mixeaza toate ingredientele ,pana se obtine o pasta omogena!
Se pun cele doua straturi de crema !
Se niveleaza si se lasa la congelator !
Nota:
Tortul se scoate din congelator cu 30 de min inainte de a fi servit!
Poftă bună!
