RULADĂ CU CĂPȘUNI

                                                            
in curs de actualizare


    Rulada este o varianta rapida de desert atunci când vrem să facem ceva dulce celor dragi.
Reteta aceasta e usor de preparat și nu necesită multă muncă.

Ingrediente:
1 banana
150 gr biscuiți
15 gr cacao amară
Nuca de cocos (decor)
Nuttela

Crema:
150 gr cremă de brânză
7-8 căpșuni mari
150 gr frisca
30 ml apa(aprox) pt hidratarea gelatinei
Jumate plic gelatina

Mod de preparare:
Zdrobim biscuiții ,peste ei punem cacao si banana pisata(cu ajutorul unei furculițe). Combinam ingredintele ,obtinem un "aluat" (pt omogenizare corecta putem amesteca cu mana).
Pe o folie alimentara punem compozitia o acoperim cu folie apoi intindem cu sucitorul un dreptunghi.  Pe o parte presaram cocos trecem cu sucitorul pt a se imprima .Intoarcem foaia de biscuti si o ungem cu un strat subtire de nuttela. pe acesta punem crema ,așezăm căpșunii conform fotografiilor apoi rulam.  Rulada se pune minim 2 ore la rece


 


Poftă bună!

No comments:

Post a Comment