Este un desert dulce-acrișor foarte simplu de preparat
Ingrediente:
4 mere
zeama de lămâie250ml lapte
3 linguri zahar pudra
cremă la rece(vezi foto)
Mod de preparare:
Pregătim crema de vanilie pentru care avem nevoie de lapte și zahăr pudră, la care am adăugat biscuiți Oreo sau cea cu aroma de truffe și rom amestecată cu stafide. Se spală foarte bine merele. Se taie mărul puțin din partea de sus ,(decupam un căpacel) se scoate miezul și cotorul acestuia lăsând marginile si baza de 1 centimetru grosime (sub formă de bol) se stoarce suc de lămâie pe toată suprafața tăiată pentru a preveni oxidarea.
Partea de sus a mărului o sculptăm după preferință.
In iteriorul acestuia se pune umplutura la alegere.(este foarte potrivit și iaurtul de fructe)
Sfat. Pentru așezarea capacelului in poziție verticala ,am folosit o scobitoare.
Poftă bună!
Ricetta in collaborazione con :
Buon Appetito!
No comments:
Post a Comment