Ingrediente:
350 faina
3 oua
50 g unt topit
500 ml lapte rece
250 ml apa minerala
un praf de sare
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Se bat ouăle cu mixerul sau cu telul pana face putina de spuma deasupra, se adauga untul topit si răcit, sarea si 250ml lapte.
Faina se adaugă treptat amestecând continuu. Apoi se completează compozitia cu restul de lapte si in final se adaugă si apa minerala carbogazoasa.
Din acest aluat ies aproximativ 13-15 clatite.
Clatitele se coc la foc mediu si se pune in ele umplutura dorita.
Poftă bună!
350 faina
3 oua
50 g unt topit
500 ml lapte rece
250 ml apa minerala
un praf de sare
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Se bat ouăle cu mixerul sau cu telul pana face putina de spuma deasupra, se adauga untul topit si răcit, sarea si 250ml lapte.
Faina se adaugă treptat amestecând continuu. Apoi se completează compozitia cu restul de lapte si in final se adaugă si apa minerala carbogazoasa.
Din acest aluat ies aproximativ 13-15 clatite.
Clatitele se coc la foc mediu si se pune in ele umplutura dorita.
Ricetta in collaborazione con : 
No comments:
Post a Comment