Bruschetta poate avea nenumarate variante. Printre cele mai preparate se numara si bruschetta cu rosii si mozzarella. Reprezina o variata usoara de preparat , fiind pe gustul tuturor!
Ingrediente:
rosii,busuioc proaspat ,ulei de masline
paine traditionala sau o bagheta
oregano uscat(optional)
sare si piper
Mod de preparare:
Feliile de paine se prajesc cateva minute pe plita sau in prajitorul de paine. Intre timp, se taie in cubulete mici rosiile cherry si mozzarella (cantitatile nu sunt precizate, se lasa la alegerea fiecaruia !). Acestea se amesteca intr-o farfurie, cu putin ulei de masline, busuioc proaspat , sare si piper dupa gust.
Decorati bruschetele si frunzulite de busuioc verde!.
Pofta Buna!
No comments:
Post a Comment