Ingrediente:
1 kg făină
O lingură sare
Două plicuri drojdie uscată
600 g apă
branza(pt umplutura)
Mod de preparare:
Se pune drojdia în apă călduță pentru 5- 10 minute
Într-un vas se pune făina , apa cu drojdia (după ce a stat 5- 10 minute) apoi sarea și se amestecă.Se frământă bine și se lasă la dospit aproximativ 50 minute.
Se împăturesc ca în imaginea de mai jos
Plăcintele se prăjesc în ulei la foc mediu pe ambele părți.
Poftă bună!
No comments:
Post a Comment