1 salata verde mare
150-200 de feta sau telemea de oaie dulce
100 g castraveti verzi foarte cruzi
1 ou (fiert tare)
50 g porumb boabe din conserva(optional)
1 ceapa rosie sau verde
1-2 ardei
100 g rosii
30 g masline negre
2 linguri ulei de masline
sare si piper dupa gust
otet de mere sau suc de lamaie
Salata se spala se curata si se taie . Oul se fierbe tare si se lasa la racit dupa care se curata de coaja si se taie cubulete. Branza feta se taie cubulete. Taiem toate ingredientele apoi le asezam intr-un castron incapator. La acestea se mai adauga maslinele . Se amesteca usor dupa care se adauga sucul de lamie sau otetul de mere, uleiul de masline, sare si piper dupa gust.
150-200 feta o telemetria pecore dolce
100 g di cetrioli verdi molto croccanti
1 uovo (sodo)
50 g di granturco in scatola (facoltativo)
1 scalogno, o verde
1-2 peperoni
100 g di pomodori
30 g olive nere
2 cucchiai di olio d'oliva
sale e pepe a piacere
aceto di mele o succo di limone
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